A qualidade e o sabor autêntico do queijo artesanal de Minas Gerais brilharam mais uma vez em nível nacional! Na premiação da Expoqueijo Brasil – Araxá International Cheese Awards, um destaque especial veio diretamente da nossa região: a Queijaria Melado, de Delfinópolis, conquistou a Medalha de Ouro na categoria Queijo de Leite Cru, Casca Lisa e/ou Lavada, sem aquecimento da massa, com 61 a 90 dias de maturação.
Essa vitória reconhece o trabalho dedicado, a tradição e o rigor na produção que fazem da Queijaria Melado uma referência no nosso agronegócio. O queijo premiado representa toda a riqueza da nossa terra, o cuidado artesanal e a excelência que os produtores da nossa região têm para oferecer.
É mais um motivo de orgulho para todos nós! Parabenizamos a Queijaria Melado por essa conquista que eleva ainda mais o nome de Delfinópolis e da nossa produção de queijos mineiros de qualidade.
Matéria: Renaísa Júnia Días
