O evento acontece nos dias 31 de outubro e 1º de novembro, com shows, oficinas, feira de produtos locais e concurso de pratos típicos à base de café. Inscrições para o concurso estão abertas até o dia 30 de outubro.
Delfinópolis se prepara para receber o 2º Festival do Café, nos dias 31 de outubro e 1º de novembro de 2026. O evento reunirá gastronomia, cultura e atividades voltadas à valorização da cafeicultura, setor que vem ganhando espaço na economia do município.
A programação divulgada inclui shows, oficinas, harmonizações, feira de produtos locais e a praça de alimentação, proporcionando oportunidades de integração entre produtores, comerciantes, moradores e visitantes.
Um destaque desta edição será o 1º Festival de Pratos Típicos “Café” de Delfinópolis, iniciativa que busca incentivar a utilização do café na gastronomia, valorizar a produção artesanal de alimentos e estimular novas oportunidades de geração de renda, especialmente para as famílias rurais.
Concurso de pratos típicos está com inscrições abertas
O concurso gastronômico será realizado no dia 1º de novembro e está aberto às famílias de Delfinópolis e região que trabalham com a preparação artesanal de alimentos.
Os participantes poderão apresentar receitas doces, salgadas ou bebidas, desde que utilizem café ou seus derivados na composição.
Cada participante poderá inscrever até dois produtos diferentes. As preparações serão avaliadas por uma comissão de jurados, considerando critérios de beleza, criatividade, inovação e sabor.
Os três primeiros colocados de cada categoria receberão troféus, enquanto todos os participantes receberão certificados de participação.
Como participar?
As inscrições são gratuitas!
O período de inscrições vai de 13 a 30 de outubro de 2026, presencialmente nos seguintes locais:
- Escritório EMATER – MG;
- Secretaria Municipal de Turismo, Lazer e Cultura de Delfinópolis.
No momento da inscrição, o participante deverá apresentar sua receita e preencher a ficha de inscrição, conforme as exigências do regulamento.
Os pratos inscritos deverão ser entregues no dia 1º de novembro, das 9h às 11h, em quantidade suficiente para avaliação dos cinco jurados e para degustação.
É importante ressaltar que somente serão aceitas preparações artesanais previamente inscritas. Também não será permitida substituição da receita após a inscrição.
Valorização da cafeicultura e da economia local
Além de promover experiências gastronômicas, o Festival do Café representa uma oportunidade de dar visibilidade à produção cafeeira de Delfinópolis e aos empreendedores ligados à atividade.
Ao reunir produtores, artesãos, comerciantes e visitantes, o evento cria um espaço para divulgação de produtos, troca de conhecimentos e fortalecimento das atividades econômicas relacionadas ao café.
A realização é da Prefeitura de Delfinópolis, por meio da Secretaria Municipal de Turismo, Lazer e Cultura, em parceria com a EMATER – MG, contando com o apoio da ACAD – Associação Comercial, Agro e Turismo de Delfinópolis, entre outras intituições.
Confira o regulamento do concurso
Os interessados a participar do 1º Festival de Pratos Típicos “Café” devem consultar o regulamento completo, que apresenta os critérios, entrega das preparações, avaliação, premiação e demais conduições de participação.
2º Festival do Café de Delfinópolis
Data: 31 de outubro e 1º de novembro
Concurso de pratos típicos: 1º de novembro
Inscrições: até 30 de outubro
Locais de inscrição: EMATER – MG ou Secretaria Municipal de Turismo, Lazer e Cultura.
