A ACAD em parceria com o Senar traz para Delfinópolis duas turmas de Curso Iniciante de Barista
Imagem meramente ilustrativa – barista no processo de decoração do café
A arte de dominar e inovar nas melhores bebidas com base nos cafés pode estar ao seu alcance – para isso, é necessário entender um pouco sobre grãos, moagem, torrefação e das novidades que acontecem pelo mundo.
O mercado para a profissão de barista segue em plena expansão com o crescimento do consumo de cafés especiais/ gourmets e a alta implantação de cafeterias pelo país – e um especialista no assunto, desempenha um papel crucial nesse nicho empresarial.
CONHEÇA AS TAREFAS DE UM BARISTA:
- Gerenciar o estoque de café, leite, xaropes, e outros suprimentos;
- Preparar bebidas como café coado, espresso, cappuccino, latte, machiatto, mocaccino, entre outras;
- Criar novas bebidas combinando ingredientes como licores, cremes, bebidas alcoólicas, leite, entre outros;
- Decorar as bebidas com espuma de leite;
- Receber os clientes, tomar pedidos e oferecer recomendações personalizadas;
- Controlar a qualidade do café.
REQUISITOS PARA SER UM BARISTA DE SUCESSO:
- Conhecimento sobre os diferentes tipos de grãos de café;
- Conhecimento sobre as técnicas de torrefação, moagem e métodos de extração;
- Conhecimento sobre latte art;
- Saber sobre a manutenção regular e a limpeza das máquinas de café.
Pensando nesse mercado em plena expansão e de um grão que fomenta a economia da nossa região, a ACAD em parceria com o Senar, traz à Delfinópolis duas edições do Curso Iniciante de Barista – que está sendo oferecido gratuitamente para interessados acima de 16 anos.
Confira as informações abaixo e se inscreva.
INFORMAÇÕES – TURMA 01
Dias: 24/02 até 25/02
Local: Hotel JP
Horário: 8h às 17h
VAGAS LIMITADAS PARA MAIORES DE 16 ANOS
Saiba mais: (35) 99944-8661
INFORMAÇÕES – TURMA 02
Dias: 26/02 até 27/02
Local: Restaurante Sempre Viva
Horário: 8h às 17h
VAGAS LIMITADAS PARA MAIORES DE 16 ANOS
Saiba mais: (35) 99944-8661
Agda Jaqueline Proença/ Portal ACAD – Vídeo reprodução: @abrahaoapp
