Queijaria Melado, Reserva do Lago e Vale Encantado colocam Delfinópolis entre os destaques das competições realizadas em São João Batista do Glória
Imagens de reprodução @vetuniformg
Delfinópolis voltou a ganhar destaque pela qualidade de sua produção artesanal. Três empreendimentos associados à ACAD – Associação Comercial, Agro e Turismo de Delfinópolis estiveram entre os premiados nos concursos regionais de Queijo Minas Artesanal e Doce de Leite realizados em São João Batista do Glória.
As competições aconteceram no dia 17 de julho, durante o Festival Gastronômico do Glória, no Parque de Exposições Antônio Abílio Soares. Na programação foram realizados o XXII Concurso Regional do Queijo Minas Artesanal da Região da Canastra e o III Concurso Regional de Qualidade do Doce de Leite Pastoso do Sudoeste Mineiro e Região da Canastra.
Três associados entre os premiados
No concurso de Queijo Minas Artesanal, a Queijaria Melado, de Delfinópolis, conquistou o 4º lugar na categoria QMA Casca Lavada, ficando entre os cinco melhores produtos da Região da Canastra.
A categoria teve como campeã a Queijaria Marcela, de Medeiros, seguida pela Fazenda Estrela, de São Roque de Minas, e pelo Queijo Reinaldo, de Vargem Bonita. O resultado oficial divulgado regionalmente confirma a Queijaria Melado na quarta colocação.
Já no III Concurso Regional de Qualidade do Doce de Leite Pastoso, Delfinópolis também teve presença expressiva entre os primeiros colocados.
Dois associados da ACAD conquistaram posições de destaque:
🥉 3º lugar – Reserva do Lago, Delfinópolis
🏅 4º lugar – Vale Encantado, Delfinópolis
Os resultados divulgados pela organização colocaram ainda empreendimentos de Piumhi e Capitólio entre os cinco melhores da competição.
Assim, somente entre os associados da ACAD, Delfinópolis encerrou os concursos regionais com três empreendimentos premiados: Queijaria Melado, Reserva do Lago e Vale Encantado.
Da vitória em Delfinópolis ao destaque regional
Antes de chegar à etapa regional, a Queijaria Melado já havia conquistado o 1º lugar no VI Concurso Municipal de Queijos Canastra de Delfinópolis, na categoria QMA Casca Lavada.
O resultado garantiu sua classificação para representar o município no XXII Concurso Regional do Queijo Minas Artesanal da Região da Canastra. Na disputa regional, que reuniu produtores de diferentes municípios, a Queijaria Melado voltou a se destacar e conquistou o 4º lugar, ficando entre os cinco melhores queijos da categoria.
Também participaram da classificação municipal os produtores Condessa da Canastra, Reserva do Lago, Porto Canastra e Vale Encantado.
Já no concurso regional de doce de leite, Reserva do Lago conquistou o 3º lugar e Vale Encantado o 4º, ampliando a presença de Delfinópolis entre os premiados.
Assim fica muito melhor porque cria uma narrativa: Melado campeã municipal → classificada → 4ª melhor da região, enquanto Reserva do Lago e Vale Encantado entram como premiados no doce de leite.
Produção local que fortalece Delfinópolis
Mais do que premiações individuais, os resultados demonstram a força de uma cadeia produtiva que envolve propriedades rurais, agroindústrias, comércio e turismo.
Produtos como o Queijo Minas Artesanal e o doce de leite carregam características diretamente ligadas ao território, ao modo de produção e ao conhecimento desenvolvido pelas famílias produtoras. Concursos regionais ajudam a dar visibilidade a esse trabalho e a posicionar os empreendimentos diante de consumidores e de novos mercados.
O XXII Concurso Regional reuniu produtores da Região da Canastra em duas categorias de queijo — Casca Lavada e Casca Florida Natural — e os vencedores seguem representando a região nas próximas etapas de avaliação do Queijo Minas Artesanal.
Para a ACAD, ver três associados entre os premiados reforça também a importância de valorizar e divulgar quem produz em Delfinópolis.
A ACAD parabeniza a Queijaria Melado, a Reserva do Lago e o Vale Encantado pelas conquistas, assim como todos os produtores de Delfinópolis que participaram das etapas municipal e regional.
Cada reconhecimento conquistado por um empreendimento local contribui para fortalecer o nome de Delfinópolis e ampliar a visibilidade da produção, da gastronomia e do turismo do município.
Fontes: divulgação dos resultados pelo perfil @vetuniformg; Prefeitura Municipal de São João Batista do Glória; Jornal Panorama Minas; UNIFOR-MG.
Conteúdo adaptado pela ACAD.
